Browsing Tag:

Hummus

Hauptspeisen vegan & veggie

Summerbowl mit Soya Dressing

Summerbowl mit Soya Dressing á la Trés Bollo

Bowls sind ja im wahrsten Sinne in aller Munde und wie ich finde zu Recht. Schließlich hast Du alle Nährstoffe und Konsistenzen auf einem Teller vereint und die Kombi aus warm und kalt ist häufig auch noch gegeben. Mehr geht nicht. Einziges Manko: wenn Du Dir selbst eine Bowl vorbereitest, sind ein paar mehr Arbeitsschritte notwendig, aber es lohnt sich.

Continue Reading…
Allgemein/ Saucen & Dips

Cremiger rote Beete Hummus

Cremiger rote Beete Hummus

Es gibt ihn in zig Varianten und jede einzelne davon ist einfach nur mega. Mega lecker, mega einfach in der Zubereitung und ein mega Nährstofflieferant. Denn Hummus liefert Dir im Handumdrehen Deine Extra Portion pflanzliches Eiweiß, macht satt und passt zu so vielen Gerichten – als Topping für Deine Bowl, als Brotaufstrich, als Dip zu Gemüsesticks oder zum Ofengemüse.

Continue Reading…