Diese Pasta ist aus der Kategorie schnell gemacht, und dabei auch noch lecker und gesund. Also das perfekte Abend- oder Mittagessen, wenn’s mal schnell gehen muss. Du kannst sie vegan oder veggie zubereiten, beides schmeckt, die veggie Variante ist nur noch ein kleines bisschen cremiger wegen dem Käse.
Continue Reading…Nudeln sind ja meist so ein „go-to“ essen, wenn’s mal fix gehen muss. Ich bin nur leider oftmals ganz schnell wieder hungrig danach, weshalb meine Nudelgerichte eine ordentliche Ladung Gemüse und/oder Proteine brauchen, damit man dann doch etwas länger was davon hat. Und um ganz ehrlich zu sein, brauch ich glaub ich auch einfach was für’s gute Gewissen, wenn ich denn schon leere Kohlenhydrate esse 😉 Daher mag ich diese Ravioli mit Ofengemüse. Denn sie sind relativ fix zubereitet, liefern aber neben den erwähnten leeren Kohlenhydraten, auch ein paar Nährstoffe in Form von Ofengemüse.
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